其实我不懂茶，也不喝茶，茶在我的生活中一直是个空白。我一直有种，不懂就不要碰，因为会亵渎它原有的意境。
天气突然冷了，我尝试着泡了杯淡茶。滚烫的开水清洗紫砂杯，四五片茶叶，我只要一杯淡茶，有白水的甘甜；又有一股清香。外头下起了秋雨，雨打在雨篷上的声音，跟雨打竹叶的声音差别很大，却使我心静异常。原来生活在这一时刻凝固住了。
我紧紧握住杯子，寻找热源。手暖，身体却很冷，小酌一口，不！不够！忍住烫，勇敢地喝了一大口，开水顺着食道下去，丹田顿时暖和。好舒服！
突然想起，妙玉说“一大口，即为牛饮！”也许吧！我不是高雅的人，我只知道这时候茶水让我暖和；我品不出茶里的意境，我只知道茶很苦让我适应不了；我领略不了茶的无穷回味，我只知道甘甜永远在苦涩的后面。
喝茶何须如此讲究，茶的初衷怕不是我们现在所讲。只要你诚心泡茶、沏茶，茶的香味依旧四溢。上品的茶就要配上品的茶具，上品的泉水，可是品茶的人是否是上品？或者说只是为了附庸风雅？茶有好坏，茶具有优劣，泉水亦有高下，唯独茶的初衷没有。它是为了生津止渴、提神醒脑，更有它具有解毒功效。
作者文章一直费心的描写各种茶艺，但我看来，万佛归一，没有一个体现茶的涵义。怀真的茶，在寻求佛法；建州茶，在功利；益州的茶，在外形。。。。。。再美的事物，还是离不开它的初衷。
怀真犹如九江云雾，香如幽兰，鲜带爽纯；李遇则是普洱茶，香气高锐，浓烈富有刺激；那个宫徵羽就是地道的茉莉花茶，花香四季有别。茶如人，人亦如茶。不若返璞归真。
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