新华网银川11月14日电(记者马俊、姜雪城)经历了1年多的低迷之后,近期宁夏鲜奶收购价和奶粉价格都在大幅上涨。据来自宁夏各奶牛养殖地的信息,目前鲜奶平均收购价为每公斤2.8元左右,比最低谷时提高了1元多,而最高的收购价达到每公斤3.4元。
据了解,由于鲜奶价格上涨,奶粉的销售价格也一路高涨,由最低谷时的每吨1.5万元上升至每吨2.5万元。消费市场逐渐恢复后,奶粉企业的库存压力减轻,奶粉成本和销售价格倒挂的现象消失,整个奶产业进入一个加速恢复的状态。
记者在采访中了解到,鲜奶价格的上涨,使广大奶农开始走出亏损的阴影。吴忠市扁担沟镇黄沙窝村奶农张应珍家养了14头奶牛,今年前9个月,奶价严重偏低,导致他亏损了2万元。从10月开始奶价快速上涨,奶农们开始进入补亏阶段。
一些业内人士分析认为,鲜奶和奶粉价格上涨还将持续一段时间。目前奶价快速上涨的主要原因是此前奶农大量非正常淘汰奶牛,从现在到春节前是乳品消费的高峰期,奶牛存栏短期内不能快速回升,奶源比较紧缺,加上奶粉企业库存的大包装奶粉已经消化完毕,所以鲜奶和原料奶粉的涨价预期依然很大。
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