最初，中国飞机上没空姐
1929年，由美国寇蒂斯·赖特飞机公司与中国国民政府合作，成立了民国第一个家民航公司——中国航空公司（简称中航），但那时的飞机上还没有空姐。
直到1938年1月，中国才有了六名合格的空中小姐。
招聘条件很严格：精通国粤英
旧时中国的空姐招聘条件相当严格。
据当时《申报》记载，欧亚航空公司(中央航空公司的前身)1937年首次招聘空姐的条件是：年龄20—25岁之间、体貌端正、身高1.5米—1.7米之间、体重40—59公斤，能讲国语、粤语、英语，并能读写中英文字。如此严格的要求，选出来的空姐当然是万里挑一。
1948年，中航的空姐达到历史最高水平，但也才二十多人。中航和央航的空姐加起来也就几十人。像C—200这样的大型客机已经有两名空姐服务，一般的飞机还只有一名空姐服务。
1947年9月，中国航空公司第一空勤组在训练中心的合影
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