上海与深圳市场震荡收出放量大阴线，使得K丝组合形态较为恶劣。通过观察周内酿酒板块来看，白酒类的龙头品种出现了较好的表现，多只股票还创出的反弹新高，但由于周末A股市场的重挫，酿酒类股票大多出现收长上影子阴线走势。通观酿酒板块中的白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒等品种来看，许多股票出现了高处不胜寒的市场特征。
从部分表现突出股票来看，本周高价白酒龙头类股票贵州茅台、洋河股份表现神勇，两者周内均创下反弹新高，洋河股份还下了上市以来历史新高263.0元的高价，而贵州茅台则在周五A股暴跌的过程中，仍然顽强上涨收红。其它白酒类如古井贡A、泸州老窑、老百干酒等虽然均有不俗表现，但在周五市场重挫中均收出难看的高位阴线，显示品种风险急增；从啤酒板块来看，重庆啤酒因生物题材而大涨，但龙头类股票如青岛啤酒、燕京啤酒等均出现了重挫；葡萄酒方面的张裕A，周内走势较为平稳，周K线还收出红阳，显示机构护盘，但由于其存在山东证监局《采取责令改正措施》等相关问题，配合目前动态PE已接近50倍，因此如果问题较多，则股价可能出现重挫也应防范。黄酒方面的古越龙山，一周表现不多，周收盘出现了放量重挫，随A股整体调整迹象明显。
炒作难以影响行业整体跟风，风险相反累积已大。酿酒板块作为今年炒作较为明显的板块，研究发现，实际上许多股票的股价已透支了其未来增长，白酒行业的三季度向好，其主要原因是通过产品提价所致，而从其对行业的影响来看，我们认为酒业公司再度提价的空间极小，是一种脱离需求的炒作行为。一直以来，推动高端白酒消费增长的两大动力是高端商务消费和政务消费，但从目前来看，其已处于竞争激烈的局面；从全国来看，研究发现在酒业上市公司提价时，其它江苏今世缘、陕西西凤、稻花香、宋河浪液、宝丰、杜康等一批白酒企业价格并没有紧跟，这说明上市类酒业股有提价配合炒作的可能，因此对于目前酒业板块通过产品提价，二级市场炒作，我们认为目前其对整体行业并不会带来全方位的涨价，相反如果题材用尽，那么应防止其出现回归式的股价重挫。可以说目前白酒类股票的股价绝大多处于高处不胜寒的阶段，而从PE估值整体超过60倍的角度来看，其风险不言而喻，酒类公司仅靠不断的产品提价、增加消费者成本是难以真正赢得市场的，相反还可能带来经营风险，世界饮料行业巨头可口可乐、百事可乐等长年价格稳定，业绩平稳增长，消费者稳定且众多，这些都说明只有价格稳定、消费者认可和市场接受度提升的公司才会得到市场认可。对于目前的酿酒板块我们研究认为除啤酒龙头青岛啤酒估值优势与股价优势明显，仍有表现机会外，其它则大多为高处不胜寒。
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