妈妈带雪儿去医院，医生给她做了空腹全血测定和发锌检查。结果为血锌低于11.47μmol/L，发锌低于70μg/g，结合她的临床表现，医生考虑是体内缺锌所致。于是，对雪儿进行锌喂养试验，即吃富含锌的动物性食物，同时还服用了葡萄糖酸锌制剂。没多久，雪儿的食欲开始增加，一看到食物便馋涎欲滴，对饭菜不再挑来拣去，脸色越来越红润，个子也长了一大截，不经常感冒和长口疮了。
妈妈生怕雪儿的身体里再缺锌，便一个劲儿地给她服用锌制剂，还买来很多锌强化食品让她吃。可过了一阵子，雪儿却莫名其妙地患上了贫血，还经常肚子疼，就医后才知道，原来是补锌过度所致。医生说，锌对宝宝的生长发育固然不可缺少，但也并不是多多益善，它就像一把双刃剑，过多与过少一样，也会伤害宝宝的健康。
补锌过多也会给宝宝带来伤害
伤害一 免疫功能也会被削弱
过多的锌可使吞噬细胞的功能被抑制，因而杀菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺钙时更为严重。
伤害二 导致缺铁性贫血
过多的锌可影响铁元素在体内的吸收和利用，使血液、肝脏、肾脏等器官含铁量下降，导致缺铁性贫血的发生。
伤害三 影响消化道的功能
过多的锌刺激消化道的黏膜，产生胃肠不适症状，如恶心、呕吐、消化不良及腹部疼痛。
伤害四 引发大、中血管损害
过多的锌可使血液中的胆固醇增多，引起高胆固醇血症，从而损害大、中血管的血管壁，逐渐引发动脉粥样硬化。
伤害五 促发宝宝性早熟
过多的锌可使宝宝体内的性激素增多，促使性腺提早发育或发育得过快，引起性早熟。
家居安全补锌守则
守则一 从饮食中摄取丰富的锌
在饮食上给宝宝补充富含锌的食物，是最安全的补锌方法。因为，人体可自行调节过多的锌，不致造成锌中毒。生活中，注意培养宝宝养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯，保证摄入丰富而均衡的营养；食谱安排上注意多样化，多吃富含锌的食物，这样就会避免宝宝缺锌。含锌较多的多为动物类食物，如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等。此外，植物类中的黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等，也含有较多的锌。
守则二 不可以锌强化食品代替日常食物
有的家长在给宝宝补锌时，长期以大量的锌强化食品代替富含锌的日常食物，作为主要补锌的途径。医学营养专家指出，对婴幼儿的生长发育而言，营养成分的主要摄取来源，应该是日常合理的饮食，绝不能完全以强化食品及营养补充品来替代。
守则三 选择锌强化食品应先做营养咨询
怀疑宝宝锌缺时，除了注意多摄取富含锌的食物外，还可选择一些含锌较多的营养强化食品。但在使用之前，最好先带宝宝到营养咨询机构或有能力进行儿童营养评价的医院，对宝宝的锌营养状况做一个评价，了解身体是否缺锌。一旦缺乏，应该在营养师或医生的指导下适量补充，防止与其他营养素产生拮抗作用。
守则四 锌制剂一定要在医生的指导下使用
对于缺锌严重的宝宝，除了饮食补充之补，还需要进行锌制剂治疗。但在药物治疗过程中，一定要在医生的指导和监测下进行，症状消失后则不需再继续用药，避免摄入过量。当锌摄入量超过治疗量的5-10倍时，便可引发消化道刺激症状，如腹痛、呕吐等，还会导致贫血。另外，锌制剂使用一个月后，症状仍不见改善，应赶快停止用药，详细做其他检查来确定原因。
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