● 1996年3月，株洲太子牛奶厂成立。
● 1996年11月28日，第一批活性乳酸菌奶饮料产品正式出品，命名为太子奶。
● 1997年10月，太子奶以8888万元夺取1998年度中央电视台日用消费品标王。
● 2001年8月28日，北京太子奶生物科技发展有限责任公司注册成立；2002年底，太子奶集团总部在北京正式成立。
● 2006年11月，湖南太子奶集团更名为“中国太子奶（开曼）控股有限公司”，从摩根、英联、高盛私募7个亿人民币。
● 2008年，太子奶爆出资金危机，股权被三大外资投行接收。
● 2009年，株洲市政府通过国有资产投资公司与株洲高科集团组建株洲高科奶业经营有限公司，租赁太子奶集团核心资产，实施“封闭式”生产经营。就此，高科奶业成为太子奶经营权的实际控制者。
● 2010年，太子奶因扩张过快资金链断裂已经破产并留下30亿元(4.4亿美元)的债务。太子奶集团声明称，太子奶集团实际资产50.9亿，负债21亿尚属良性负债范围。李途纯本人及太子奶集团对公司21亿债务终身负责。
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