郑州白糖期货4月1日早盘冲高回落，小幅收涨。主力1109合约开盘7,050元/吨，收盘7,027元/吨，较31日结算价上涨10元/吨，成交535,800手，持仓量575,118手。有分析师指出，3月份，郑糖走势颇为疲软，走势上下两难。由于方向不明，多空双方显得颇为浮躁，持仓心态极不稳定。
洲际交易所(ICE)原糖期货周四下滑，尽管美国农业部公布的美国谷物尤其是玉米报告利多。食品和燃料对糖的需求预期强劲，但即将迎来的巴西产量持续令原糖价格疲软。ICE5月原糖期货下跌0.09美分，报每磅27.12美分。伦敦5月白糖期货涨3.90美元,报每吨711.70美元。
经纪公司optionsellers.com的James Cordier称，市场正缺乏指引。巴西甘蔗行业协会(Unica)周四公布的2011/12榨季作物首次预估显示，巴西中南部甘蔗产区在即将迎来的4月/3月榨季糖产量将达到3460万吨纪录，高于本榨季的3350万吨。中南部地区的糖厂预估将压榨5.685亿吨甘蔗，较2010/11榨季的5.567亿吨增长2.1%，而乙醇产量预估为255亿公升，与本榨季的254亿公升近持平。
国内方面，据商务部3月31日消息，商务预报：上周(3月21日至27日)食糖价格上涨0.3%。其中厦门、天津和唿和浩特价格分别上涨2.2%、2.0%和1.1%；合肥、上海和杭州价格分别下降2.4%、0.8%和0.7%；广州、长沙、西安和深圳价格与前一周持平。截至3月25日，全国共有129家糖厂停榨，随着主产区陆续收榨，食糖供应量将进一步增加。同时，目前正处传统食糖消费淡季，市场购销较为平淡，以经销商和用糖企业常规库存补库为主，预计后期国内食糖价格涨幅将缩小。
华泰长城期货指出，郑糖1109合约近期自探底6734元后出现反弹，受阻于30日线。日K线形态上已形成四重顶，峰顶分别为7521元、7407元、7604元、7383元，每次接近峰顶均有增量资金配合，显示四重顶所构成的压力沉重，突破创新高将较为艰难。
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