中新网4月22日电 为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，保障消费者健康，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自2008年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。为方便查询方便，卫生部日前将五批名单汇总发布。
表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单
序号名称可能添加的食品品种检测方法1吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋GB/T 21126-2007小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定；卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知》（卫监发〔2001〕159号）附件2食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品（辣椒酱、辣味调味品）GB/T 19681-2005食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法3王金黄、块黄腐皮4蛋白精、三聚氰胺乳及乳制品GB/T 22388-2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 GB/T 22400-2008原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法
含乳饮料
联系方式：Wkzhong@21cn.com）
（金玉兰酶制剂）
联系方式：Wkzhong@21cn.com）
无，需要研制动物性食品中测定安定的液相色谱-串联质谱法
面粉样品无检测方法
（说明：水洗方法可作为补充，如果脱色，可怀疑是违法添加了色素）
表二 食品中可能滥用的食品添加剂品种名单
序号食品品种可能易滥用的添加剂品种检测方法1
食品中合成着色剂的测定
GB/T 5009.141-2003
食品中诱惑红的测定
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面制食品中铝的测定
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9
食品中亚硝酸盐、硝酸盐的测定
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《乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定方法》
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食品中合成着色剂的测定
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食品中合成着色剂的测定
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注：滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为
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