【周末私享】五月初夏，与妈妈一起摘樱桃

2011.05/No.11
2.树矮好摘的大樱桃——大周末果树观光园


这大周末果树观光园的开园招牌，可是主打“乌克兰系列”。
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地址： 海淀区苏家坨镇 010-62450972
价格：100元/人，走时可带走2斤。超过的部分每斤30元，性价比还是很高啊。
采摘期：5月20日——6月20日
交通：
自驾车路线，北清路一直往西，路尽头丁字路右转，顺路行驶约4公里路口左转(路右侧为圆明园学院)，行驶约800米路左侧即到。
配套设施：有个可以停40辆车的停车场。
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【周末私享】第一期：赌城澳门神秘贵宾室
【周末私享】第二期：做个花痴又何妨 国内赏樱花地盘点
【周末私享】第三期：中国最美丽的小城——凤凰古镇
【周末私享】第四期：三月下江南，乌镇玩乐攻略
【周末私享】第五期：婺源，我和春天有个约会
【周末私享】第六期：四月京郊，采摘最美味的草莓
【周末私享】第七期：朋友聚会，一起“上床吧”
【周末私享】第八期：国内适合骑自行车出游城市
【周末私享】第九期：与江南姑娘一起采茶去
【周末私享】第十期：母亲节带妈妈去成都吃香喝辣
3.味道最甜的樱桃——白家疃观光采摘园


说起温泉白家疃，可是个文化气息浓厚的地方，不远处就有条曹雪芹小道，曾经曹雪芹就是从香山翻山走这条路来到白家疃的住所写作《红楼梦》，这条路自然给过他不少灵感。
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地址：海淀区温泉镇白家疃村西口或东口。010-62454358
价格：他们家价格不算高，35元/斤，每人必须3斤起。
采摘期：5月20日——6月20日
交通：自驾线路，从五环路一直开车到圆明园西路出口，继续走颐阳路，到双坡路口左转直行1000米，就可以看到围栏中巨大的采摘园子了；若乘坐公交车，可以到颐和园乘330、651、633路在温泉苗圃站下车。
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4.绿色健康的采摘园——双河观光采摘园


安全健康是这里果子最大的特色。未经农药的污染，天然有机肥料的供养，都为培育出优良的樱桃提供了保障。摘下来的果子，只需要用手轻轻擦去果上的浮尘，便可以安享樱桃的美味，绿色食品不就正是如此吗？
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地址：顺义区南彩镇河北村。 010-89477712
价格：60元/斤，每人必须两斤起
采摘期：六月初到六月下旬
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交通：自驾线路，燕京桥下桥右转，往顺义县城方向行驶，在光明广场红绿灯处右转，一直向东行驶大约5公里，路南处就能看到双河采摘园。　　　
配套设施：采摘园中有自己的饭馆，用菜原料全部采用园区生产的蔬菜和野菜，其中“甲鱼炖猪肉”最为有名，要120元/斤。 要想住宿，可以通过园中介绍，住到就近的农家四合院中。
其他：采摘园中有早霞、早露两种梨子，这两种梨子口味极佳，汁多渣少，整个华北也只有在这里才能尝到。
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5.离北京最近 的采摘园——全美樱桃生态园


在高速的入口收费站处就可以看到他们的樱桃园。还有这么近的园子啊？事实的确如此，其实全美生态园还是属于朝阳区的地界，还在主城区的范围呢。在高速上是没法直接下去到樱桃园的，我必须向北开三四公里出高速，再向南折回。
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地址：顺义区崔各庄 010-64317159
价格：因为地理位置和环境的得天独厚，全美的门票价格不便宜，每张票160元，可以摘2斤带走。
采摘期：5月25日——6月5日
交通：从北五环的家中开上京承高速，在第一个出口——黄港出口出去，右转3百米后继续左转上一条南下的路，不到五分钟时间，便到全美的外墙下。
其他：这里有不少的园艺水果花卉，比如盆栽苹果之类的，要是喜欢，大可以买一盆带回家。
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6.专业樱桃种植园——上地樱桃观光园


樱桃面积足有150亩，只种了樱桃一种水果，园中的樱桃以红灯、红蜜、拉宾斯为主。园子正中搭了一个天棚，棚内架着两口大锅，算是园内的厨房了。
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地址：海淀区西北旺镇唐家岭村东。
价格：门票100元/人，最后可带走两斤。农家饭的人均消费大约20～30元左右，炖土鸡最具特色。
采摘期：5月17日——6月7日。这是一个新的樱桃园，园内樱桃都是刚满6～7年的新树，所以结出的樱桃也格外好吃。
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交通：自驾线路，到中关村环岛右转500米，再左转向上地东路一公里处见路牌。若坐公交的话，乘356、642、447、509、运通112、运通205路到唐家岭北站下车，往东一公里至京包路可到。
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7.采摘也是一堂值得学习的课——御香观光采摘园


在采摘园准备开设农具展，以采摘为主，科普为辅，挺适合大人带着孩子前往；园区的场地免费供团体活动；采摘的时候景致也是不错的，园区特别的开阔，东西两面都能有景，如往西走，能眺望西山晴雪，往东可遥看玉泉山。
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地址：海淀区香山旱河路东侧。
价格：每斤80元，没有门票。
采摘期：5月20——6月10日
交通：自驾线路，上西四环到四海桥出口，奔香山方向到旱河路右转行1.5公里处，在万安公墓对面即到。公交车，乘331、505、634、630、特5、696、运通112路万安公墓站下，沿香山旱河路步行10分钟至万安公墓对面可到。
配套设施：入园的时候，有洗手的池子，到采摘期会提供矿泉水和烟售，值得一提的是，矿泉水卖的价格是一元一瓶，不会提价的。到时还会有四到五个流动卫生间供使用。园内能停车200辆。
其他：园区除了樱桃外，从6月到11月陆续都会有果子采摘，如杏、李子、桃子、草莓、冬枣，6月份杏就成熟了。
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8.数量大种类多的园子——彩虹庄园
在选择去彩虹庄园之前，我问熟悉顺义樱桃园的朋友。
“今年顺义有什么新园子吗？”
“有啊，彩虹庄园是新开的。”


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地址：顺义区顺平路南侧，河北村加油站对面。 010-89478078
价格：彩虹庄园的门票是118元/人，限2斤，超出的部分按照60元/斤收费，1.2米以下儿童免票。而在端午节期间，彩虹庄园更有特别优惠。
采摘期：庄园里的早、中熟的品种较多，从5月底就开始进入了采摘高峰期。关于那些特别的品种，基本上在端午节的前后，也就都完全成熟了。
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交通：从三元桥上机场高速，在机场北门出来，走顺平路向东，经过燕京桥和潮白河大桥(也就是当地人所说的彩虹桥继续向东)，在大约2公里的路南就是。
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9.疯狂嫁接出的新品种——台湖第五生产队
进入采摘园的第一印象就是这里竟是如此规整，不同的水果按照区域划地栽培。园中樱桃有150余亩，和北京其他采摘园不同的是，这里的樱桃大多是引进的俄罗斯品种，比如“维卡”和“胜利”。樱桃混合栽种是这里的一大特色。


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地址：通州区台湖镇台湖村 010-61536137
价格：30元/斤，不限制斤数。
采摘期：四月底到六月底
交通：自驾路线，直接从东四环上京沈高速公路，台湖镇有一个专门的出口，下了高速，能看到一个大的指示牌，在最上面一行会看到“第五生产队”的名字，按照指示牌的方向，不到两公里，就到了采摘园门口。公交车，轻轨八通线到果园站转乘11、15、976支路，在采摘园下车可到。
其他：除了采摘樱桃，这个时候在台湖镇第五生产队中还能摘到甜瓜和最后一季的草莓，都是10元一斤。 6月10日之后，这里的杏子就会成熟，喜欢吃杏的朋友可以来这里摘杏。
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10.樱桃好吃树难栽——顺彩新特果林种植中心
顺彩新特果林种植中心算得上是个新园子，新园自然有新气象。在这里游客可以认养白地，之后再亲手栽上园中提供的樱桃苗。园中最大的特色莫过于添置了许多康乐设施，比如露天的网球场和棋牌室。在采摘园中修建康乐设施这在北京并不多见，正是这既能采摘又能娱乐的特点，也让顺彩新特果林种植中心成为2007年采摘期中最美妙的期待。


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地址：顺义区南法信地区西杜兰村 13501353600
价格：5月24日园区开园，每张采摘券80元(含2斤樱桃)，每券限入一人，1.2米以下儿童除外。
交通：自驾路线：沿机场高速从机场北门出来，走顺平路，往平谷方向到南彩镇于新庄路口，向南200米左右即到。
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配套设施：餐厅可同时容纳8桌客人同时进餐。由于是新的采摘园，为了聚集人气，今年开园之后，园中诸如棋牌室、乒乓球、网球之类的康乐设施只是收取成本费用。露天的网球场处于绿树掩映之中，景色之美，堪称一绝。
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吃樱桃都应该注意些什么？


樱桃的含铁量非常高，居于水果首位，所以樱桃具有抗贫血，促进血液生成的作用。另外，樱桃特别适合病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，关节屈伸不利等病症。但樱桃性温热，虽美味不能多吃，容易上火，热性病及虚热咳嗽者忌食，樱桃不宜保存，最好鲜食。
常见樱桃品种的介绍
其实樱桃每个品种的都有一套非常详细的介绍，但我想大家都是经常吃，很少种，就主要介绍一下果实，能让自己清楚吃的是什么品种就可以了。
意大利早红：法国品种，产量很高，味道带点酸，皮是紫红色。
大紫：国内很普遍的一个品种，果肉浅红色，味道很甜，带股芳香，只是不好保存。
拉宾斯：加拿大杂交的品种。个头大，形状为圆形或卵圆形；果皮比较厚，吃起来感觉很硬有点脆，汁也比较多，味道是酸甜的，很好保存。6月中下旬成熟。
红灯：非常大众的早熟品种。北京地区4月上旬开花，5月20日左右成熟，外观非常漂亮，有光泽；果肉比一般的要硬一些，是淡黄色，味道属于酸甜，比较好保存。
巨红：名字很奇怪，明明是黄色的，却叫巨红。形状比较大，说是适应性强，适合保护地栽培。味道酸甜，耐储运。
那翁：和巨红有点像，成长中间皮都是黄色，不同的是那翁完全熟了后就变成红色，只是果肉还保持淡黄色，闻起来很香，吃起来酸中有甜。很好保存。
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