本报讯 全球首个豆浆机国家性能标准本月正式实施，但是消费者知之甚少。
记者从作为豆浆机国标起草组组长的九阳豆浆机了解到，此次的“豆浆机国标”对豆浆机噪声、安全、粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率等硬性指标均做出明确界定；着重规定了豆浆机能打出好豆浆所必须具备的技术条件；还将做出的豆浆营养含量多少作为衡量豆浆机质量好坏的重要依据。
此外在目前事故频出的食品安全方面，豆浆机国标对豆浆的煮熟度、营养浓度(即固形物含量)等也做出了明确规定，对各种豆浆机按照做出豆浆的营养浓度进行分级。
全国家电标委会秘书长马德军表示，对于消费者而言，这部国标着重强调豆浆的营养含量、质量指标，无异于为消费者打造了一套“护身符”，对于辨别目前市场上良莠不齐的豆浆机具有指导意义。
但是记者昨日在国美、大中等家电卖场看到，各种品牌的豆浆机让消费者在选择时没有头绪。大多数消费者表示，对新实施的豆浆机国标并不了解。“挑的时候一般都会看牌子，觉得大牌的可能就会好点，对具体各方面的性能标准完全不了解。”顾客张小姐表示。
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据中怡康公司的零售监测显示，2008年，豆浆机产业呈现井喷式发展，截至2010年底，国内可监测销量的豆浆机品牌数量为116个。然而由于缺乏相关行业标准，品牌质量良莠不齐，更有一些不法厂商将质量不合格的豆浆机产品也推向了市场。
（来源：法制晚报）
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