国家发改委农经司相关负责人近日表示，猪肉价格会在9月份有所企稳，一年多后能下降至一个价格低点。
该负责人表示，猪肉价格主要决定于供求关系，一般36个月为一个价格周期。前两年由于母猪存栏太多，出栏率高，猪肉整体供应充裕，因此价格较低。去年开始疫情等致使散户退出，规模化养殖场由于劳动力成本上升，导致了本轮价格上涨。
“9月份供应就会上来，价格就会有所企稳。”该负责人表示，目前生猪存栏连续4个月增长，下半年供应量会跟上，而按照价格周期推算，一年半左右时间，猪肉价格能够降至一个周期的低点。
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