“东城西酒”意指东方之城与西方美酒，牵引出东西方完全迥异的人文传承，也代表两种文化的和谐共融。他将具有深厚西方文化底蕴的葡萄酒融合在东方璀璨的文化之中，酿造出独具特色的中西方文化。更为重要的是“东城西酒”致力于结合中国本土生活及饮食习惯，改变中国消费者对葡萄酒过于高端和西化的误读，从而将价格亲民的进口葡萄酒引入广大消费者的日常生活中，为中国消费者带来高品质的生活体验。
为了更好的表达本次活动的主题，主办方特别甄选了一个充满东方神韵的中式餐厅举办活动。活动当日，米柯尼斯再现了中国人最为熟悉的春节、中秋、生日、婚礼等场景，选择地道的中国传统风味佳肴配以深受西方人青睐的葡萄酒，在亲切熟悉的氛围中，来宾轻松自在的享受米柯尼斯带来的葡萄酒文化，也寻找到了自己情有独钟的西方佳酿。与此同时，在国际品鉴大师的逐一评鉴下，淡雅的黑品乐，浓郁的西拉，平衡的赤霞珠，强劲的马尔贝克等不同的葡萄品种都自然完美的融入到各道佳肴之中，也更肯定了米柯尼斯的独具慧眼。来宾在有限的时间地点进行了无限的穿越，通过中餐西酒的创意搭配，展现了“东城西酒”的文化精髓。
为更好的推动“东城西酒”文化理念，上海米柯尼斯酒业探寻西方各大著名的葡萄酒庄，始终坚持为中国普通消费者提供最优质的全球佳酿。并且，通过世界权威大师的视角，将东西方文化更好的结合在一起。我们相信，在葡萄酒的映衬下，不仅使中国传统菜肴的层次更为丰富，更重要的是，我们的生活也得以变得更加丰富多彩。
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