据《每日邮报》报道来自英国健康调查和发展医学研究委员会（Medical Research Council’s National Survey of Health and Development）的科学家们最近通过研究证实，大多数尝试通过削减热量或锻炼来减肥的肥胖者其体重最终会反弹到原先的水平。他们认为减肥最好的方法是要从一开始就避免长胖，但这也只是最好的预防措施。
英国2.5万人参与实验，证明通过节食运动减肥难行
这项共有2.5万人参与的研究进一步证实了“溜溜球减肥效应”的流行，它是指减肥者会进入体重减轻和反弹的恶性循环。在英国，每年会有1200万人尝试减肥，但真正能瘦身成功的人不到10%，而且这其中的大多数人会在一年以内恢复最初的体型。
研究人员选取了5362名在1946年出生和2万名在1958年出生的受访者，对他们的体重和血压进行了测量，并评估了他们的生活方式。研究发现，两类人群的体重在上世纪八十年代开始增加，并且一直保持稳步增长的水平。
男性会持续增加体重，女性在35岁时加速增长
健康调查和发展医学研究委员会体型项目的首席研究员丽贝卡·哈迪博士表示：“一旦开始发胖，人们的体重就会不断飙升，很难再瘦回来。有些人在减肥之后会减掉一些体重，但真正恢复到正常水平的人却是少之又少。最好的办法就是从一开始就要预防体重超标。男性的体重一直会保持增长状态，而女性的体重增长开始较为缓慢，在三十五岁开始加速。”
该实验并非意味着减肥无意义：节食与运动的确对身体有益
但这项研究并非意味着减肥毫无意义，因为节食和多运动都能促进健康并降低血压。据英国健康署针对英国民众的最新健康调查数据显示，2009年，有四分之一的成人和14%的儿童过于肥胖。有研究显示，虽然有四分之一的英国肥胖者曾经尝试过减肥，但到2050年，肥胖者占据英国总人口的比例将会飙升至60%，而糖尿病、心脏病和癌症的发病率也会随之升高。
动物进化机制让人类增重比减肥容易
有专家表示，是进化机制让人类增重比减肥来得要容易。而节食会让这种与生俱来的不平衡性变得更为极端，因为热量摄入的减少会引发机体进入饥饿状态，同时降低能量消耗，从而使减肥变得更加困难。
伦敦大学学院医院的教授尼克·费厄在评论这项研究时表示说：“当体重问题在中年时期变得严峻起来时，人们也不可能突然进化出对抗肥胖的机制来。回顾人类历史，脂肪储存在大多数时候都是一种生存优势。”
来源：每日电邮 编译：Lineker 译言网供网易探索独家稿件。
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