糖：典型的酸性食品。糖分在体内过剩，容易使人发胖，使血糖上升，导致龋齿。长期吃糖过多，易使孩子形成酸性体质和酸性脑，严重影响孩子的智力发展。应尽量少让孩子吃糖以及用糖制作的糕点饮料等。
精白米面类：在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。不但不益脑，而会损脑。
肉类：不少父母几乎一日三餐都煮肉汤或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性，便会导致大脑反应迟钝。
咖啡：有人认为，咖啡是一种兴奋剂，有利于大脑清醒。其实不然，因咖啡含的咖啡因是一种生物碱，对人的大脑有刺激作用，以致引起兴奋，在咖啡作用的影响下，向大脑输送的血液会减少，如果父母给孩子过多地喝咖啡，就会严重影响孩子的智力发展。
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