1、酸奶的瘦身功效
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。当然乳酸菌的预防便秘的效果最让人期待。肠的状态好的话，肠的运动量增大，基础代谢的能力上升，人就容易瘦下来。
乳酸菌也可抑制病原菌或食物中毒所产生的有害细菌“恶玉菌”，提升身体免疫力。最近日本的研究标明，酸奶还可以治疗花粉症。
2、切实有效的酸奶减肥法
单靠食用酸奶瘦身效果并不好，如果在发挥乳酸菌的功效时，搭配含有丰富食物纤维的低糖食物一起食用的话，则效果百倍。特别是一些水果，还有丰富的食物纤维，助于体内消化酵素的分解，利用肠不可消化和吸收的成分将大肠运动起来，充分使乳酸菌活跃起来，通便效果良好。
另外，搭配生姜来食用（剥皮后），可提高身体温度，促进代谢。之前昕薇生活教过大家温度和瘦身的关系——身体温度高，需要消耗的能量也多，身体的代谢速度也快，所以体温高是助于瘦身的。在此，就是利用这样的原理。
3、三餐利用酸奶减肥
早餐：早晨食用酸奶，可以调动身体内部的各个器官，让身体充满活力。酸奶刺激肠能够通便，将前一天的堆积在身体里的“毒物”排出，恢复腹部的动力。
午餐：午餐中食用酸奶，可以补充午餐中不能补充的矿物质，空腹食用时可能或导致胃酸过多，所以这时可以放心食用小点心。
下午茶或者晚餐：比起小蛋糕之类的零食，酸奶的卡路里更低。肚子饿的时候，喝酸奶可以增加饱腹感，有助于消化且不会给身体增加脂肪的负担。
4、酸奶节食减肥
利用酸奶，短时间的节食减肥的方法是推荐的！昕薇小编推荐你利用周末两日减肥，一月一次即可。
1、2天中，每餐食用酸奶100g左右，平时一瓶酸奶的量。要注意的是，请搭配蔬菜汁，蔬菜汁约为200-400ml。
2、两天的饮水量需要严格控制，每天在1.5至2升，每次300毫升饮用。
3、经过2天的酸奶断食减肥后，第三天的早晨请食用粥等易于消化的食物。
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