Founder创始人
丁景涛 38岁
西工大导弹专业博士毕业,曾任用友软件西安分公司总经理,后转为咨询职位。
他的创业项目是网上卖菜和日用商品的电子商务B2C网站优菜网。
ShowProject项目描述
优菜网主要销售蔬菜和水果,还包括调料和日常用品,目前配送范围仅限于北京北苑、万柳、清河一带。如果你是第一次在优菜网下单,优菜网的客服会上门在你的家门口免费安装一个带锁的菜箱,之后所有货品都会直接投送到菜箱之内,从而免去了上门签单的流程。
按照优菜网的承诺,前一天下单,第二天下午5点,也就是你开始做饭之前,新鲜的蔬菜和水果将会送到家门口。
Innovation创新之处
“像送牛奶一样送菜”,其实是为物流行业解决了“最后一公里”的难题。优菜网想做的物流并不包括仓储和远程配送,他们希望为上班忙碌的公司人解决没时间买菜、但是又想回家做饭的问题。
User用户
“35-50岁,双方都上班,没有时间买菜的家庭”。建站一年以来,优菜网已经有1.7万多注册用户,安装了8000多个菜箱,每天的订单量达到1000单。
Team团队
优菜网共有30多名员工。核心团队除了丁景涛之外,其中一位曾经有SNS的创业经历,另一个成员则拥有传统化妆品的行业经验。
Business Model商业模式
“当日均订单量达到5000单时,可以收支平衡”。当然,以B2C的方式卖东西只是优菜网的一个商业模式,优菜网未来将会向物流方向发展,利用菜箱向物流公司和电商收取派送费。
Idea from这个主意来自
在用友做公司研发投入研究时,丁景涛意识到了电子商务物流中“最后一公里”的问题。“快递员和收件人往往要费力气沟通时间,如果像牛奶一样把东西放在箱子里多好”,再次创业之后,考虑到蔬菜是高频率而且长期的需求,丁景涛把切入点定在了网上卖菜。
Market Potention市场机会
以后打算做两件事,一个是超市,一个是物流。前者意味着会扩大配送品类,后者意味着他们利用货箱尽量减少快递需要人收件的麻烦,以后京东、卓越这样的公司都可以用,然后收取一定合作费用。
Question
Q1:你们的产品从哪里来,如何保证质量?
“目前是从新发地进货。第一天接到订单,第二天一早去买。新发地作为批发市场,大早上的菜很新鲜,没有太多挑拣,都是按车皮拉,所以其实都是差不多的。我们一般是选比较贵的那种,保证是最新鲜的批次,所以网上的价格也比菜场的要略贵一些。”
Q2:如果1号店和传统超市也转到这个市场的竞争,怎么应对?
优菜网觉得他们的竞争力在短线配送。“已经成熟的电商有他们的一套模式,隔日送达是难度非常大的事情,要进入这个市场,意味着他们的仓储、物流系统都要重新设计,短期之内不一定能够应付转型;传统超市更难转型了,毕竟他们和电商还有一些距离。”
Q3:现有的物流如何保证蔬果的新鲜?
“我们有自己的物流人员,更多是和第三方物流合作,并且优菜网是依据订单进货,几乎没有囤货需求,仓库的作用是加工和分装。”
Q4:优菜网与超市是完全的竞争关系么?
“现阶段还是互补的关系,但以后一定会成为竞争对手。单就蔬菜而言,因为没有顾客反复的挑挑拣拣,我们的损耗率只有5%至10%,而超市的损耗率至少是30%。损耗率高导致毛利率下降,使得在同等条件下的蔬菜,超市的价格一定会比我们贵。优菜网规模做大之后,有一些议价能力了,价格会进一步降低,况且方便性比超市要强。”
Last ShotBig Trouble麻烦问题
用户的口味问题。
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优菜网:公司人的菜
2 回复:优菜网:公司人的菜
lezhixianxl2011-09-19 16:09:38 发表
蔬菜和水果的标准化让丁景涛吃了不少苦头。虽然都在同样的地点选择蔬果,因为季节和产出地域不一样而导致蔬果口味不一,被客户投诉过不少次。目前他的解决方案是,选择折中品类,然后尽量在描述中详细说明差异化,之后会增加甜度和酸度的参数说明。
Ask Mentor最后一问
想请问一个农业专家:蔬菜标准化的问题如何解决?
CBN NoteCBN质疑
听起来很美好,但是有很多问题。比如优菜网似乎希望将来自己成为另一个一号店,首先做最后一公里的一号店没有意义,其次从小众的蔬果短距离配送转换到全货品,对数据管理也是不小的挑战。再比如,优菜网如何做到规模优势,是否在不同的地区都能做到标准化管理。否则,这就是一个很小的生意。
还有一个蔬果箱的保鲜问题。没有时间买菜的和没时间做菜的是同一个人群。
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Ask Mentor最后一问
想请问一个农业专家:蔬菜标准化的问题如何解决?
CBN NoteCBN质疑
听起来很美好,但是有很多问题。比如优菜网似乎希望将来自己成为另一个一号店,首先做最后一公里的一号店没有意义,其次从小众的蔬果短距离配送转换到全货品,对数据管理也是不小的挑战。再比如,优菜网如何做到规模优势,是否在不同的地区都能做到标准化管理。否则,这就是一个很小的生意。
还有一个蔬果箱的保鲜问题。没有时间买菜的和没时间做菜的是同一个人群。
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