在德语里“Bierzelten”是“啤酒帐篷”的意思。实际上它们比帐篷装修豪华多了，也大多了，最大的有7000个座位。每一个啤酒棚一般都只提供一个酿酒厂的啤酒，为了突出自己的与众不同，每个啤酒厂都努力把自己的那个啤酒棚修建得富有特色而舒适气派。啤酒棚外部的装修标新立异，但内部大多都是一个格局，可以坐二十人的长条木桌椅排排摆开，大棚的一端还有一个临时舞台，由民间乐队演奏欢乐的民间乐曲，演奏的音乐响彻全场，气氛热烈高涨。
值得一提的是，穿着鲜艳的民族服装的啤酒女郎，把清凉新鲜的啤酒从钢质压力罐或200升大木桶取出，装入一种叫做“Ma”，容量1公升的单耳大啤酒杯，然后手捧十多大啤酒杯，川流不息地送到饮客面前。客人们开怀畅饮，欢歌笑语，无论是本地人、外国人，相识的、陌生的，人人都酒逢知己千杯少，处处洋溢着欢乐喜悦之情，即便你不喝酒也会在这里体会到节日的欢乐！
慕尼黑啤酒节总共14个啤酒帐篷，而这些帐篷之间差异巨大。游客们究竟该去哪一个帐篷适合自己举杯畅饮而要好生思量一番，以下就是14个节日大帐篷的概况一览：
适合社会名流：赛马场Hippodrom和甲虫Kfer-Zelt帐篷
适合年轻人：朔滕哈默尔Schottenhamel-Zelt和巴伐利亚的天空Himmel der Bayern
适合成年人：弗洛尼渔夫Fischer Vroni和罗斯尔啤酒Brurosl-Zelt帐篷
适合世界各地的旅游者：霍夫Hofbr啤酒帐篷
适合慕尼黑本地人：奥古斯汀Augustiner帐篷
适合慕尼黑之外的巴伐利亚人：烤牛肉Ochsenbraterei、弩弓射击Armbrustschützenzelt和射击节Schützenfest帐篷
适合所有人：狮子啤酒节日大厅Lwenbru-Festhalle和费恩德尔酒农Winzerer Fhndl帐篷
适合不喝啤酒的人：红酒帐篷Weinzelt
帐篷里的人数是有限制的，一旦人满帐篷们便会关闭。有很多帐篷都需要提前预定，在http://www.oktoberfest.de/en/网站里会显示一些大棚的信息，如限定人数，预定电话等相关信息，还可以直接上这些帐篷的网站预订。
音乐会上，人们身穿巴伐利亚传统服装，吹响阿尔卑斯长号角。阿尔卑斯长号角已有500多年历史，最初用来召唤牧群和传递信息。普通的阿尔卑斯号角长约3.5米，重3公斤，是用杉木做成的吹奏乐器。借助山风之力，阿尔卑斯号角的乐声能传出10公里开外。
链接：慕尼黑周边景点
除了参加啤酒节外，也可以去一些周边景点：
新天鹅堡（离慕尼黑127公里）：巴伐利亚一个美丽的宫殿，坐落在一个小山城外，是德国所有建筑中出镜率最高的景点。新天鹅堡始建于1869年，位于拜恩州南部小城菲森近郊群峰中的一个小山峰上，是根据巴伐利亚国王路德维希二世的梦想所设计，并花费了17年时间建造而成的。国王是艺术的爱好者，一生受着瓦格纳歌剧的影响，他构想了那传说中曾是白雪公主居住的地方。
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