学厨师 好选择
网易教育讯 日前，一项针对职场人士进行的调查报告显示，有近2/3的人对目前的工作来越没有兴趣，并表示了跳槽的意愿，而其中有近50%就业未满3年。
而笔者在多方走访调查后也发现，不论是通过网络还是现场招聘会，求职者中有相当一部分都是“在职状态”，其中以80后居多。他们进入求职市场的主要目的是看看有没有更高待遇的“下家”，为自己跳槽做准备。
“当初找工作太着急了，也没想是否适合，就想着先就业再择业。”工龄刚两年冒头的小李在一家企业做销售，但是熬过两年后仍然没混上一官半职，薪水也没怎么涨，这让他觉得未来职业没发展，随后就产生了跳槽的想法。
“我大学的专业是中文，有个初中同学毕业后学的厨师，现在都当上行政总厨了，两年就薪水翻番，人家月薪都一万多了。我这还只能靠天天跑腿，天天磨嘴皮子，未来怎么养房子养车子啊？”小张也希望换个技术性的工作，能让自己多赚点钱。
职场专家分析指出，职位没有前途、薪酬较少是80后频频跳槽的主因。
据成都新东方烹饪学校专家分析：技术型人才日渐吃香，学厨师已成热门选择。80后在经过了几年的职场锤炼后，已经开始重新审视自身职业的未来发展规划。度过了“先就业，再择业”的求职盲目期，加上与其他人的对比，自然容易产生借助跳槽来改变自身职业未来发展的想法。
对于希望通过跳槽来转变发展前景的职场人士，专家建议，不光要看薪水待遇，还要考虑到新的职业是否具有长远发展的前景。厨师行业近年来需求急速增长，供不应求，使得其在薪酬待遇、未来职业发展方面都有着非常良好的前景。就像成都新东方烹饪学院的学生，毕业后都有多家餐饮企业抢着要，入职后都有很大的上升空间。
此外，对于小张希望从事技术型职业的想法，专家表示，在大多数行业里“技术水平决定身价”还是一个普遍的道理。这就如一家知名餐饮企业总经理所言：只要拥有了企业需要的过硬技术，你就等于掌握了自己的职业命运。
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