酸菜鱼
原料：川酸菜，活鲤鱼。
制作：
1. 活鲤鱼洗净，去骨，切片，用芡汁、盐裹好，过油，沥去余油；
2. 川酸菜切小块，略炒，可依个人口味稍加辣椒、添汤，稍滚后下入鱼片同煮，至汤呈奶白色，浓香扑鼻即可。
营养小秘诀：
肉嫩汤鲜，吃起来香而不腻，很是吸引胃口不佳的孕妈咪。制法也简单，如果在孕期经常吃，既可以开胃，同时由于热量不高而避免体重增长过快。
爆炒苦瓜丝
原料：新鲜苦瓜1条，植物油、盐、姜丝、葱丝适量。
制作：先将苦瓜充分用清水反复冲洗，待彻底干净后剖开苦瓜，去除内瓤；顺着苦瓜的纹路切成细丝、备用；锅里倒油，待烧热后爆香姜丝、葱丝，放入苦瓜丝一同翻炒几下，然后放点盐再炒片刻即成。
营养小秘诀：
苦瓜中含有苦瓜甙、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质及多种氨基酸，不仅可以清除体热，还富含纤维素，可以减少脂肪的吸收，从而避免孕期体重过多地增加。
烤鲑鱼
原料：鲑鱼1条，柠檬汁及九层塔（）适量，盐、料酒、白醋些许。
制作：先将鲑鱼洗净，用盐、料酒、白醋均匀地涂抹鱼身，大约腌渍20分钟，使其充分入味；将九层塔洗净、剁碎，平铺在鱼身上，放入烤箱中烤至表面呈现金黄色，并且鱼肉熟透即成，吃时淋上柠檬汁。
营养小秘诀：
鲑鱼的脂肪酸可以分解体内胆固醇，与肉类相比食用后生成的皮下脂肪较少，可以帮助消耗孕期摄入的过多脂肪。
什锦蔬菜烩豆腐
原料：新鲜豆腐150克，豆芽菜50克，胡萝卜50克，香菇3朵，青椒1个，高汤、植物油、盐、葱末、胡椒粉、味精、香油、米酒、水淀粉适量。
制作：先将豆腐洗净、切块，放入高汤中加盐，以小火炖15分钟左右，捞出；再将胡萝卜洗净去皮、切片，香菇洗净、切片，青椒洗净切成青椒圈；在油锅里爆香葱末，加入香菇、胡萝卜、豆芽菜、青椒圈翻炒几下；把水淀粉、盐、花椒粉、味精、米酒调成芡汁，翻炒片刻，浇于豆腐上，淋上香油即成。
营养小秘诀：
这道菜高纤维、低油，可以有效减少脂肪过多地摄入，避免孕妈咪体内储存过多脂肪。
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