不合格产品可能致癌 揭秘“万能”臭氧解毒机

某商家以文图的方式证明臭 氧机具备杀菌解毒能力。


这些臭氧机的功能让人看得眼花缭乱。



















读者张女士最近在网络上发现了一种臭氧果蔬解毒机，这种机器宣称可消除蔬菜、水果表面残留农药，分解肉类残留的抗生素与激素，这让担心食品安全的她很动心。但该机器的“神奇”让她心生疑惑——去除甲醛和甲苯、给内衣内裤杀菌除臭，还能消除头皮屑、美白、祛除青春痘以及治疗妇科病等。“这靠谱吗？”张女士向京华家居编辑部求助，希望了解真相。记者在调查后发现，这十八般武艺其实是臭氧的功能，家用臭氧机不一定都具有，使用不合格产品或者使用不当还可能产生不良副作用。
市场调查
神奇臭氧机有十八般武艺
根据张女士提供的线索，京华家居记者在淘宝商城上找到了这款“斯特亨A-96豪华数码负离子活氧机”。记者从客服人员那里了解到，这款机器主要靠产生臭氧实现其功能。
回复该发言

该产品的网页上详细标注了该款机器具有的18种功能：快速消除蔬菜、水果表面残留农药；迅速分解鸡肉、猪肉等肉类残留的抗生素与荷尔蒙；快速杀灭海鲜、贝壳类滋生的传染病菌；快速去除房间内烟味或其他异味；迅速去除新房装修后甲醛、甲苯等有害油漆残留；冰箱除异味、鱼缸除菌增氧；除口臭、治疗蛀牙、牙周炎症、牙龈出血等口腔疾病；煮米饭泡茶口感更好，营养更多；自制纯净保健水；生鲜保存、新鲜蔬菜蛋类保鲜；厨房、卫生间除异味、除臭、车内空气净化；内衣内裤的杀菌、漂白、除臭；宠物清洗、家庭地板、桌面消毒；消除头皮屑、美发止痒；洗脸、卸妆、美白祛死皮；祛除青春痘，细腻红润有光泽；生理期保健、女性妇科病；治疗皮肤病、狐臭脚气。功能描述与张女士所说一致。
单从功能介绍来看，这款机器可说是“十项全能”。京华家居记者随后在淘宝网站上以“臭氧机”为关键词进行搜索，发现有数量众多的同类产品在销售，而这些机器宣传的功效与张女士看到的机器如出一辙，都属于无所不能的“万能选手”。在说明产品功能时，有的网页上还配有活灵活现的对比实验图和文字说明，看起来很有说服力。比如一款“百川消毒机”，其网店网页上登了三个实验：一个是金鱼实验，在鱼缸中注入敌敌畏，有的金鱼奄奄一息，然后用臭氧机在鱼缸中注入臭氧，几分钟后，金鱼又重新恢复活力；第二个是“猪肝实验”，将猪肝泡在水中，然后用臭氧机往水中注入臭氧，水上出现一层黏稠的气泡，取出气泡用火烧，气泡变黑，并伴有化工味道；第三个是“蓝墨水”实验，将蓝墨水注入水中，然后用臭氧机在染蓝的水中注入臭氧，水在1分钟后变清。
专家说法
家用小型臭氧机功能有限
实际上，这些机器所标榜的“神奇”作用都来自于臭氧。据中国工业经济联合会臭氧专业委员会主任王世汶介绍，臭氧是一种氧化性非常强的物质，可以在较短时间内破坏细菌、病毒和其他微生物的生物结构，使之失去生存能力，是一种法定的广谱消毒剂和氧化剂，溶于水后有更强、更快的杀菌消毒作用，已经广泛应用在纯净水消毒、制药厂空气净化、出口农产品的加工、妇科病、腰椎间盘的治疗等。
但是，王世汶提醒，“臭氧所起到的各种功效，也是在不同的浓度和条件下实现的，现在国际上做的大型臭氧机可以达到每小时400多公斤的产能，而家用的果蔬解毒机每小时的产量往往不超过300毫克，所以臭氧的功效和某种特定的臭氧机，特别是家用小臭氧机之间的功效不能划等号。”
功能揭秘
家用臭氧机真有那么神奇吗？
一台普通的家用臭氧机，究竟能达到哪些功效呢？那些看起来非常“打动人心”的实验真实性又如何？京华家居记者走访了多名专家，对其宣传功能进行了一一查证。
☆效果不明朗
1.商家语：快速消除蔬菜、水果表面残留农药。
专家解读：王世汶指出，20世纪50年代国外就有实验证明臭氧能消除农药，国内的很多实验室、科研机构都做过有效的验证和检测。但他同时指出，臭氧去除农药的效果是复杂多变的，其受臭氧浓度、处理时间、农药种类、蔬菜种类、温度等各种前提条件的影响。家用臭氧机由于臭氧浓度低，混合效果差，其去除蔬菜水果上农药的效果不会特别高。
2.商家语：迅速分解鸡肉、猪肉等肉类残留的“瘦肉精”等毒素、抗生素、激素，快速杀灭海鲜、贝壳类滋生的传染病菌。
商家实验：将猪肝泡在水中，用臭氧机往水中注入臭氧，水上出现黏稠的气泡，用火烧气泡，气泡变黑并伴有化工味道，表明这些就是被臭氧机分解的残留抗生素、激素。
回复该发言

专家解读：北京市公众健康饮用水研究所研究员赵飞虹指出，“瘦肉精”等毒素已进入到动物体内的每个细胞、组织，臭氧只能对肉表面的抗生素、毒素等进行分解，并不能进入深层分解。实验中出现的黏稠气泡，并不代表分解出了抗生素、毒素。实际上很多毒素、抗生素是没有味道的，被分解后也会转换为其他物质，并不见得有所谓的“化工”气味，这些气泡也可能是臭氧将肉表面蛋白质、脂肪分解产生的物质。
3.商家实验：鱼缸注入敌敌畏，金鱼奄奄一息，注入臭氧几分钟后，金鱼重新恢复活力。
专家解读：赵飞虹表示，北京市公众健康饮用水研究所也曾经做过类似的实验，实验结果是鱼缸中有数尾金鱼，最后有一条金鱼活下来了。
赵飞虹指出，臭氧对于表层的农药确实有分解效果，敌敌畏放入水中也属于表层，但这并不代表对于深层的农药、毒素等有分解效果。
☆或有副作用
1.商家语：快速去除房间内烟味或其他异味；迅速去除新房装修后甲醛、甲苯等有害油漆残留。
专家解读：清华大学建设环境与设备工程研究所所长张寅平教授表示，臭氧确实有很强的杀菌作用，确实可以去除房间内的异味，但对于甲醛、苯等家装污染物的消除作用并不是很明显。臭氧如果过量会对人体健康造成损害，并不推荐用在家居空气净化中，如果确实要使用臭氧，人必须要离开现场，然后需要开窗通风，而且空气中的臭氧含量不能
超过《国家室内空气质量标准》的规定量（0.1mg/m2）。
2.商家语：利用臭氧机可自制纯净水，自来水转化为臭氧水后，被称之为“活水”，静置5-10分钟后可生饮。活氧水烧开泡茶水质甘甜香醇，可煮饭、煲汤等。
专家解读：刘文君指出，纯净水是指水中离子比较少，臭氧不能去掉离子但可以去除水中的有机物、杀死细菌，将脏水变干净。臭氧的消毒效果与其浓度和接触时间高度相关，且臭氧会跟水溴溶解形成溴酸盐。刘文君介绍，溴酸盐是一种可疑致癌物，国家标准对水中的溴酸盐要求是不超过10mg/l。如果自己使用臭氧机来处理水，浓度和时间都无法有效控制，对水的消毒效果和溴酸盐控制都不好估量。
3.商家语：利用臭氧机制成的水，可消除头皮屑、美发止痒、美白祛死皮、祛除青春痘。
专家解读：赵飞虹指出，臭氧具有杀菌、氧化漂白作用，对于头皮屑、青春痘、美白应该还是有一定功用的，但它对皮肤有无副作用就不好说了。
☆确有功效
1.商家语：清洗内衣裤等衣物的杀菌、除臭，宠物清洗、家庭地板、桌面消毒。
专家解读：清华大学饮用水安全研究所所长刘文君指出，臭氧具有很好的杀菌消毒作用，达到一定浓度的臭氧溶于水之后确实可以应用于家居用品的消毒、除味。
2.商家实验：将蓝墨水注入水中，然后用臭氧机在染蓝的水中注入臭氧，水在1分钟后变清。
专家解读：赵飞虹指出，臭氧是强氧化剂，具有漂白作用，确实能够让染色水变清。
3.商家语：臭氧处理后的水，可以用于生理期保健，治疗女性妇科病，治疗皮肤病、狐臭、脚气等疾病。
专家解读：王世汶指出，臭氧在医疗上确实已经运用于治疗妇科病、皮肤病、脚气等疾病，但要求较高，最好使用卫生部审批的专用医疗机器。
消费提示
不合格产品可能带毒
王世汶指出，在如今的食品安全条件下，如果消费者对食品安全要求特别高，可考虑选择使用合格的臭氧家用机。但要特别提醒的是，产品质量不合格的臭氧机，产生臭氧的同时也会产生氮氧化物，氮氧化物存在致癌性，臭氧行业对氮氧化物有明确的限值。
回复该发言

京华家居提醒消费者，购买时须向商家索要相关的检测报告或检测指标，特别是氮氧化物的检测报告，查看臭氧产品是否做过氮氧化物检测，是否超过行业标准限值（产生的氮氧化物与产生的臭氧浓度的比值不大于2.5%）。
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