近日,天河商圈两大商场——太古汇和万菱汇打起“亲民牌”抢客,都开放免费停车,并提供平价美食,两大商场正在努力“先留顾客的车,再留顾客的胃”,以求最终留下顾客的钱。【点击查看更多商业地产新闻】
抢客第1招 留位 免费停车
万菱汇开业已近一年,记者观察发现,和附近的正佳广场、天河城相比,这里的零售业务一般,人气仍有待培养。但天河商圈一直因停车贵、吃饭难拿停车票等原因,较难吸引有车族。万菱汇看准这点,推出了夜间6点~10点免停车费、白天任意消费可免费停车一小时、消费满百元可停车6小时,吸引到不少有车一族进场。
那边厢刚开业的太古汇也不甘示弱,“豪爽”地开出了全日免停车费服务。
抢客第2招 留胃 平价美食
万菱汇开设了多家快餐食肆,包括回转寿司、大快活、表叔茶餐厅、仙踪林、COSTA咖啡、Soon deli等,一些非知名品牌如Soon deli还在网上开展了团购下午茶等业务,吸引更多食客。
如果说万菱汇用了一整年的时间,以夜间免费停车、快餐便利店培养人气,那么马路对面的太古汇则几乎是“一夜之间”冒出众多食肆:汉堡王、麻辣干锅、星巴克、麻辣烫、金不换越南米粉、澳门茶餐厅等,都是在开业不久后瞬间出现的,加上全日免费停车,马上吸引了众多“潮人”帮衬。
记者巡看一圈后发现,奢侈品品牌汇集的太古汇商场内的美食角,其价位并不“奢侈”。大食代内,日本正宗回转寿司店内的厚烧玉子、墨鱼、腐皮、新香卷等单品均价只要6元,而有黑椒冰笋、田园小炒、羊肚菌汤、蔬果沙律、调味菜的精致套餐价格为32元,与商场外中低档食肆的价格相差不大,人均消费30元左右,就能吃得十分舒心。
专家
是商战亦是磨合
与“邻居”肉搏,高端太古汇不惜降低身份卖起了中端餐饮?对此,第一商业网总裁黄华军表示,觉着奢侈品汇集商场就应卖高端品是认识误区,太古汇虽定位高端,但宽至10万平方米的场地面积不可能做到所有品类都高端,服装饰品类已经满足了高端人群的消费需求,而在餐饮方面,周边写字楼林立白领众多,太古汇考虑了这部分主要人群的消费需求,推出价格中端的美食广场,十分契合市场需求,这也是太古汇本土化竞争的一种方式。
万菱汇直面太古汇竞争,在黄华军看来,亦是繁华商圈内成员的磨合过程,近在咫尺,竞争方式类似,这是商界一个很普遍现象,天河商圈内的天河城百货、友谊、广百三足鼎立,作为竞争对手又同为友邻,共同生存在同一环境中,在互相学习、尝试中互相磨合,进而共同生存或做大地处商圈。
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