一年一度的云南糖会昨日在昆明召开。会上，糖料市场继续受到国家政策的支持和呵护，有关人士强调随着消费旺季的到来和国家宏观调控政策的落实，消费和价格会有好转，相关企业不要对行业悲观，相信市场也会从谷底回升。
国家发改委经贸司赵丽华发言时强调，糖市从总需求来看与去年持平的可能性比较大，随着消费旺季的到来和国家宏观调控政策的落实，消费会有所好转。“尽管后期涨跌各方面因素都有，涨也不一定涨很多，下跌的空间也不一定很大，收储价格有支撑，国际糖价走势有影响，国家储备库存也很充足，保供的目标一点问题都没有。”
“今年白糖调控预案提前在做，当然要考虑方方面面的情况，包括价格变化、需求情况、主产区挂钩联动价格和国内外市场的情况等，因此投放时机的把握会更加灵活，不是为了收储而收储，也不是为了放储而放储，目的不是为了打击糖价。建议制糖、流通企业心态平和、顺价销售，应该以长远的眼光看问题，也不要由于某些因素过于悲观。”赵丽华说。
对于糖企反映比较多的走私糖问题，赵丽华表示，已跟国家各部门反映，国家也比较重视，对于加大打击力度是报国务院同意的，最近海关总署将作专门部署。部分业内人士估测走私糖的入关最多也不会超过50万吨，后期在国家严格控制和打击的背景下，走私糖将得到遏制。
国家工信部消费品司负责人杨秀江也表示，当前制糖企业应该抵制走私糖，保护整个行业，不给走私糖空间。同时，工信部继续做好糖精的限产限销，保护食糖工业，保持食糖行业的快速发展，国家出台相关政策是要保护农民以及企业的利益，工信部也将给予制糖行业发展更多支持。
农业部农村经济研究中心徐雪预计，今年国内进口糖数量将会达到300万吨，成为全球最大的进口国。同时，如何确保国内食糖稳定发展，目前来看不容乐观。糖料是弱势农产品，但是近年受到国家政策的不断支持，今年国家出台保险保费补贴，财政部文件首次将糖料纳入范围，此前业界的多年呼吁在今年终于得到较好的结果，证明国家对糖料也是有所重视的。
根据当天会议上云南、广西、广东、海南、四川、内蒙古、新疆产糖省区糖业协会的介绍，2010/2011年制糖期，全国产糖基本在1150万吨左右，而消费预计在1350万吨左右，市场仍维持供求紧平衡状态。
面对来自政策层面的力挺，广东糖协理事长刘汉德表态称，既然今年的糖市是政策市，受国家政策的支持和呵护，糖价低时国家收储，糖价高时国家放储，国家认为糖价在6500元~7000元/吨相对合理，那糖企就跟着国家的意愿走。
多位糖企负责人也表示，虽然当前白糖销售欠佳，不过在国家收储支撑下国内糖价预计将保持稳定，特别是现货继续大幅度下调的空间已经很小。在现货稳定基础上，预计国内期糖市场也将止跌企稳，一旦销售出现好转则价格将会有一定幅度的上调。
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