姜丝大蒜片暖胃御寒杀菌
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生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃等功效,尤其是其中丰富的大蒜素,能杀死很多种致病真菌。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。
〉需要注意的是,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。阴虚内热及邪热亢盛者忌食生姜。
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