其实，从世界范围来看，自20世纪80年代开始，厨房重新成为欧美家庭的生活中心。近年来，中国的厨房功能也在发生根本性的变革，“大厨房”、开放式OR半开放式厨房、整体厨房开始流行。
超5成网友购买厨电时最看重质量
厨房电器是厨房生活最重要的元素，消费者对厨房电器品牌的认知度也非常高。日前，网易家居针对网友购买厨房电器的消费行为做了一项调查（中国厨电设计及消费调查），截止到12月17日中午12时的调查数据显示，方太以765票高居榜首，老板、西门子、帅康、华帝等品牌的得票紧随其后。
厨房电器频频上质量抽检黑榜，消费者家里煤气灶漏气，消毒柜有异味，热水器漏电等等安全隐患不断，因此厨房安全成为消费者购买厨房电器时最担忧的问题。调查结果同时显示，51.5%的网友在购买厨房电器最看重的因素是产品质量，17.4%的网友购买厨房电器时最看重品牌因素。看来要让消费者为厨房电器买单，质量首先要好，还要是品牌。此外，厨房电器的功能、价格、售后服务、外观设计等也是消费者购买厨房电器时会综合考虑的因素。
对于目前比较流行的橱柜厨电一体化，大部分的网友还是持怀疑态度，41.8%的网友认为会分开买，专业品牌的产品更有保障。
8成以上网友购买厨电预算在1万元以内
厨房家具化成为一种趋势，来自博西家电的一份调查显示，目前中国家庭在客厅家具和厨房家具方面的投入比例是9:1，而欧美国家的比例是5:5。
而网易家居关于厨房电器的调查结果显示，86.6%网友购买厨房电器的预算在10000元以内，13.4%的网友购买厨房电器的预算超1万元。按照京东目前最低价报价来看，一套抽油烟机灶具套装的价格在4000元以上，热水器1000元左右，消毒柜500元左右，微波炉400元左右，抽油烟机+煤气灶+热水器+消毒柜+微波炉的总价格在6000元左右，的确预算5000-10000万可以购买齐厨房生活必须的电器，当然这不包括洗碗机、净水器、垃圾处理器等厨房电器。
价格是衡量产品质量的标准，价格仅仅是高端产品的属性之一，在京东的产品报价中也不乏价格高昂的厨房电器产品，较低购买预算表明大部分接受调查的网友对厨房电器的购买需求仍主要是满足基本功能。
在满足基本的使用功能外，31%的网友看重厨房电器产品的“节能环保”，27%的网友看重厨房电器产品的“时尚设计”，23%的网友看重厨房电器的“智能化个性化”，19%的网友更看重厨房电器能否“节省厨房空间”。
越来越多的人开始重视厨电的设计和智能化个性化。欧派董事长姚良松认为，做厨电产品最重要的是安全环保，其次才是人性化，最后还是智能化。不能因为设计和智能而搞极端，无论设计还是智能，殊途同归，都是为了人性化。
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